مقدمة عن زيت نخالة الأرز المصري – آلة استخراج زيت الفول السوداني

  • مقدمة عن زيت نخالة الأرز المصري – آلة استخراج زيت الفول السوداني
  • مقدمة عن زيت نخالة الأرز المصري – آلة استخراج زيت الفول السوداني
  • مقدمة عن زيت نخالة الأرز المصري – آلة استخراج زيت الفول السوداني
  • مقدمة عن زيت نخالة الأرز المصري – آلة استخراج زيت الفول السوداني
  • كيف يتم استخراج زيت نخالة الأرز؟
  • الملخص: يتم الحصول على زيت نخالة الأرز (RBO) من خلال استخراج نخالة الأرز التي تعد منتجًا ثانويًا لصناعات طحن الأرز. هناك العديد من التقنيات المستخدمة لاستخراج RBO، ولكن الاستخلاص بالمذيبات باستخدام الهكسان هو الطريقة التقليدية الأكثر شيوعًا المستخدمة للاستخراج التجاري.
  • هل نخالة الأرز بديل جيد لاستخراج الزيت؟
  • تُستخدم عملية الاستخلاص المائي بمساعدة السطحي (SAAEP) كطريقة بديلة صديقة للبيئة لاستخراج الزيت. يعد الأرز (Oryza sativa L.) أحد أكثر الأطعمة إنتاجًا واستهلاكًا على نطاق واسع، وينتج النخالة كمنتج ثانوي. لذلك، تهدف هذه الدراسة إلى تحديد الظروف المثلى لعملية الاستخلاص المائي بمساعدة السطحي من نخالة الأرز.
  • ما هو الاستخلاص بالسوائل فوق الحرجة لزيت نخالة الأرز؟
  • الاستخلاص بالسوائل فوق الحرجة (SFE) لزيت نخالة الأرز للحصول على كسور غنية بالتوكوفيرول والتوكوترينول. المجلة البرازيلية للهندسة الكيميائية. 23(2): 243–249. 42. Kuk, MS, & Dowd, MK (1998). استخلاص ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج لنخالة الأرز. مجلة الجمعية الأمريكية لكيميائيي الزيت. 75(5): 623–628. 43.
  • كيف يمكن زيادة إنتاج الزيت من نخالة الأرز؟
  • يمكن زيادة إنتاج الزيت عن طريق زيادة درجة الحرارة إلى 70 درجة مئوية والضغط فوق 500 بار ووقت الاستخراج. تم الحصول على إنتاجية 22.2٪ من الزيت لكل كيلوغرام من نخالة الأرز عن طريق الاستخلاص بثاني أكسيد الكربون فوق الحرج عند 45 درجة مئوية وضغط 35 ميجا باسكال. ومع ذلك، فإن هذه التكنولوجيا لديها بعض القيود بسبب ارتفاع تكلفة المعدات. 5. استخلاص السوائل دون الحرجة
  • ما هو زيت نخالة الأرز؟
  • يعد زيت نخالة الأرز (RBO) فريدًا من بين الزيوت النباتية الصالحة للأكل بسبب تركيبته الفريدة من الأحماض الدهنية والمركب الفينولي (γ-oryzanol وحمض الفيروليك) وفيتامين E (توكوفيرول وتوكوترينول). وقد أصبح خيارًا رائعًا لزيت الطهي نظرًا لنقطة احتراقه العالية جدًا وطعمه المحايد ونكهته الرقيقة.
  • ما هو زيت نخالة الأرز المؤكسد؟
  • تم إضفاء وظيفة على زيت نخالة الأرز المؤكسد الناتج (eRBO) باستخدام ثنائي أمين عطري p-xylylenediamine عبر فتح حلقة الإيبوكسي (X-eRBO)، باستخدام ZnCl2 كمحفز. تم تحديد قيمة اليود (IV) وقيمة التصبن (SV) ومحتوى الأكسجين والأكسين (OOC) لتقييم التغيرات البنيوية في الزيوت.

توصيات المنتجات ذات الصلة