دليل على الفوائد الصحية لزيت الكانولا PMC

لقد ثبت أن الأنظمة الغذائية التي تعتمد على زيت الكانولا تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في البلازما مقارنة بالأنظمة الغذائية التي تحتوي على مستويات أعلى من الأحماض الدهنية المشبعة. كما يؤثر استهلاك زيت الكانولا على الوظائف البيولوجية التي تؤثر على العديد من الوظائف الأخرى

كان الهدف المحدد لهذه المراجعة، استنادًا إلى أحدث الدراسات المتاحة، هو وصف تأثيرات استهلاك زيت الكانولا على الدهون في الدم والالتهابات والأنسولين

أدلة على الفوائد الصحية لزيت الكانولا

تكشف البيانات عن انخفاض كبير في الكوليسترول الكلي وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة، فضلاً عن تأثيرات إيجابية أخرى، بما في ذلك زيادة مستويات التوكوفيرول وتحسين الأنسولين

بسبب ارتفاع محتوى حمض الأوليك ومضادات الأكسدة، يظهر زيت الكانولا تأثيرات إيجابية على الكوليسترول والتحكم في نسبة السكر في الدم وضغط الدم والسرطان.

زيت الكانولا عالي الأوليك

الادعاء هو كما يلي: "تشير الأدلة العلمية المحدودة وغير القاطعة إلى أن تناول حوالي ملعقة كبيرة (19 جرامًا) من زيت الكانولا يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتحسين الصحة. المقارنة بين زيت الكانولا وزيت الزيتون

دليل على الفوائد الصحية لزيت الكانولا

لقد ثبت أن الأنظمة الغذائية التي تعتمد على زيت الكانولا تعمل على خفض مستويات الكوليسترول في البلازما مقارنة بالأنظمة الغذائية التي تحتوي على مستويات أعلى من الأحماض الدهنية المشبعة. كما أن استهلاك زيت الكانولا يعمل أيضًا على تحسين مستويات الدهون في الجسم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المتوقعة في الدراسة العشوائية متعددة المراكز التي أجريت على زيت الكانولا

تأثيرات زيت الكانولا على عوامل الخطر القلبية الوعائية: أ

لقد قمنا بمراجعة منهجية للتجارب السريرية الخاضعة للرقابة للتحقيق في تأثيرات أول أكسيد الكربون على ملفات الدهون، والبروتينات الدهنية، ومؤشرات نسبة السكر في الدم، ودرجة الحموضة، وضغط الدم

يعمل زيت الكانولا الغني بحمض الأوليك العالي الغني بحمض الدوكوساهيكسانويك على تحسين ملف الدهون وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المتوقعة في التجربة العشوائية متعددة المراكز التي أجريت على زيت الكانولا